Управление рестораном

От разработки концепции и до операционного
управления рестораном

Забронировать встречу
Мы в социальных сетях:
Что входит в услугу?

Создание концепции ресторана

Изучаем спрос и предложение на локальном рынке, создаем схему функционального зонирование и предлагаемые референсы дизайн проекта ресторана.

Персонал

Подбираем и нанимаем персонал, разрабатываем мотивацию, проводим тренинги для персонала ресторана.

Финансовая модель

Готовим финансовое обоснование предложенных концепций ресторана

Меню и технологические карты

Создаем меню и технологические карты в соответствии с концепцией ресторана.

Оснащение ресторана

Подбираем поставщиков и проводим тендеры на поставку мебели, текстиля, технологического оборудования, посуды и продуктов питания.

Маркетинг и продажи

Создаем концепцию продвижения ресторана, нейминг и фирменный стиль ресторана.

Этапы работ
01

Обсуждение целей проекта

02

Проведение аудита текущей стадии проекта

03

Определение оптимального набора услуг

04

Заключение договора

Оставьте заявку,
что бы получить
консультацию

Наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время
Забронировать встречу

Почему мы

Уникальные знания
о гостевом опыте

Мы знаем, как превзойти самые взыскательные ожидания ваших гостей.

Партнерские отношения
с собственником отеля

Вместе мы идем к одной цели – создать сильный бренд на гостиничном рынке РФ.

Опытная команда

Наша команда умеет решать сложные и нестандартные задачи, которые ставят перед бизнесом динамично меняющиеся условия среды

Опыт в цифрах

#1
>20
Лет на гостиничном рынке РФ
#2
>1000
Номеров в управлении
#3
>300
Корпоративных клиентов
по всему миру
#4
>10
Городов присутствия
на Территории РФ
Наша команда

Наша команда умеет решать сложные и нестандартные задачи, которые ставят перед бизнесом динамично меняющиеся условия среды. Понимание индивидуальности каждого отдельного объекта позволяет нам предвосхищать ожидания партнеров

Наши услуги

Открытие отеля

Управление отелем

Управление рестораном

Стандарты и тренинги

Управление маркетингом
и продажами отеля

Классификация отелей

Остались вопросы?
Забронируйте встречу

Забронировать встречу